Det er ikke lenge til 17.mai- min absolutte favorittdag. Noe av det beste med denne dagen er maten (!), og siden jeg elsker litt kreativ mat så ville jeg lage en litt mer kreativ kake til 17.mai. Resultatet ble en […]
Begivenheter
Snømenn-marshmallows
Kreative snømenn-marshmallows i kakaoen. En liten søt vri;) Alt du trenger er marshmallows, konditorfarge og tannpirker. Jeg dypper tannpirkeren i litt konditorfarge og tegner forsiktig på marshmallowsen før jeg putter den i koppen. Godt og litt ekstra søtt 😉
Mummihuset, pepperkakehus
I år fant jeg ut at årets pepperkakehus skulle være Mummihuset. Jeg har sett så mange versjoner av dette opp igjennom, men aldri prøvd å lage et selv. Vanskelig var det absolutt ikke! Nå kan det være en utfordring å […]
Fotball-kake
En super-enkel fotball kake som alle kan lage. Selve kaken er kun en enkel rund sjokoladekake. Her kan man så klart også lage en annen type kake, så lenge den er rund og helst er tørr på toppen siden man […]
Norsk Flagg-Pai
En liten kreativ vri på den «vanlige» bær-paien. Siden det snart er 17.mai er det vel passende med en 17.mai flagg-pai. Denne gangen prøvde jeg en ny paideig-oppskrift, fra flinke Fru Timian. Oppskriften finner du HER. Jeg fikk litt deig […]
17.mai Muffins- i «Rødt, hvitt og blått»
Super-enkle muffins i rødt, hvitt og blått til 17.mai. Selve muffinsen er vaniljemuffins med rød konditor farge fra wilton (gelé-farge). Her kan man så klart lage red velvet cupcakes, men jeg manglet en del av ingrediensene så da prøvde jeg […]
Marengs-Blomster
Lag søte marengs-blomster til pynt på kaker, muffins eller for å nytes kun som de er. Her har jeg først laget marengs-blomster før jeg så laget lemon curd. Oppskrift på lemon curd finner du HER. Disse blomstene er enkle å […]
Lemon Curd
Oppskrift på en enkel, men kjempegod lemon curd. Denne kan brukes til omtrent alt og er kjempelett å lage. Ingredienser: ♥ 100 g meierismør ♥ 2 egg + 1 eggeplomme ♥ 100 g sukker ♥ Skall og saft fra 1 […]
Vår-Muffins
Hva er vel mer vår enn å se alle blomstene spire fram? Jeg elsker våren over alle årstider, og ville lage noen muffins med et vårlig preg. Resultatet ble disse muffinsene med marengs-blomster. Selve muffinsen er en vanlig vanilje-oppskrift. Den […]
Sitronkake med skjult hjerte
Noe av det beste jeg vet er sitronkake. Men jeg elsker jo også alt kreativt! Derfor ville jeg prøve å lage en sitronkake med skult hjertemønster inni kaken. Og det var ikke så vanskelig som jeg hadde trodd. Det som […]
Ostekake med gelé hjerter
En liten kreativ og romantisk vri på den «vanlige» ostekaken. Denne passer perfekt til Vanlentines day eller kanskje til nå til morsdag. Trikset med denne kaken er å lage små, søte gelé hjerter i kaken istedenfor å lage et gelélokk […]
Pepperkake-Vaffel
Nå er det ikke så lenge igjen til det er jul- hurra! Det betyr at jeg endelig kan starte å bake julekaker igjen. For mange er nok pepperkaker noe av det de forbinder mest med julebaksten. Ikke bare smaker […]
4th of July- dessert
Jeg elsker nasjonaldager, og selv om ingenting topper 17.mai så er det alltid artig å se hvordan andre land feirer sine dager. Siden jeg er så utrolig fascinert av USA så måtte jeg nesten lage en amerikansk versjon av min […]
Kreativ Dinosaur- melon
Skal du ha en barnebursdag snart? Eller bare en sommerfest? Da passer denne morsomme dinosauren perfekt. Ingenting er så godt nå om sommeren som melon- denne har bare en liten kreativ vri. For å lage denne dinosauren har jeg brukt […]
Kreative spiselige blomster
Et spiselig blomsterbed for alle anledninger! Disse blomstene er utrolig lette å lage, og tar heller ikke så lang tid! For å lage disse trenger du en utstikker med blomsterform, grillspyd, tannpirkere og frukt og bær. Kutt ut blomster Knekk […]
Sugerør-bordkort til 17.mai
Kreative bordkort, eller bare morsomme sugerør. Disse sugerørene passer perfekt til begge deler. Enten kan du sette dem i glassene til gjestene dine på bordet, eller så kan du samle alle i ett glass som folk kan ta etterpå til […]
Kreativ 17.mai panna cotta-dessert
Gelé er ikke bare kjempegodt, men også kjempelett å lage. Jeg tenkte derfor å lage en kreativ dessert til 17.mai med gelé og panna cotta. Resultatet ble disse flotte glassene med rød og blå gelé og panna cotta som […]
Kreativ 17.mai frukt og grønt
Jeg elsker 17.mai og heldigvis er det ikke så lenge igjen før dagen er her! HURRA! Frokosten er et av høydepunktene mine på 17.mai. For min del er dette en av de beste frokostene i året. På denne dagen liker […]
Siste kommentarer